Le grand renversement : la fin d’une Ère diététique La dernière mise à jour majeure des recommandations alimentaires ...

C’est le genre de moment qu’aucun attaché de presse n’a jamais voulu voir figurer dans un scénario. Ce mercredi 7 janvier 2026, Robert F. Kennedy Jr., le Secrétaire à la Santé et aux Services Sociaux ...

Le nouveau guide alimentaire américain est accueilli avec étonnement par des experts au Québec. Le secrétaire à la Santé des États-Unis Robert Kennedy Junior a présenté mercredi un guide qui inverse ...

Quand l’alimentation devient idéologique, la cohérence économique disparaît. Il ne faut jamais oublier que la science informe, mais ce sont les populations qui mangent. Publié le 15 janvier Au Canada, ...

« Guide spectacle », « aberrant », « à l’encontre du consensus scientifique » : des experts ne mâchent pas leurs mots après la publication, cette semaine, des nouvelles recommandations alimentaires ...

Face à une population dont 70% souffrent de surpoids, Washington met à jour ses recommandations alimentaires. Viande, œufs et produits laitiers deviennent des aliments prioritaires. Tous les cinq ans, ...