CREMA DE VERDURAS (Verdes) con pocos ingredientes.
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CREMA DE VERDURAS (Verdes) con pocos ingredientes.
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CREMA VERDE DE BRÓCOLI, ESPINACA Y QUESO COTTAGE 🌿 Ingredientes (rinde 3–4 porciones): 2 cucharadas aceite de oliva 1/2 cebolla blanca picada 1 diente ajo picado 1 varita apio picada 1 brócoli grande picado, floretes y tallo 2 tazas espinaca 5 hojitas albahaca fresca 3 tazas caldo de pollo o vegetal 1 taza queso cottage sal pimienta negra Calienta el aceite de oliva en una olla a fuego medio y sofríe la cebolla con el ajo y el apio y una sal al gusto hasta que se suavicen sin dorarse. Incorpora
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